Реклама
Архивы
Календарь
Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Последние комментарии
Облако меток

Социальные аспекты кофе

Социальные аспекты кофе

Первоначально кофе использовался в религиозных обрядах и сопоставлялся только с религией. Уже 1000 лет назад, купцы доставили кофе через Красное море в Аравию (современный Йемен), где мусульманские жрецы начали выращивать кустарники в своих садах.

С самого начала арабы начали делать вино из целлюлозы и из броженых кофейных ягод.

Этот напиток назывался qishr (кишер в современной лексиконе) и он применялся во течении религиозных церемоний.

Кофе заменил вино в культовой практике в тот момент, когда появился запрет на вина. Изначально употребление кофе для мусульман было запрещено Кораном в начале 16 века, но этот запрет был быстро отменен. Позднее запрет на потребление кофе появился в Османской Турции благодаря указу Султана Мурад IV. Кофе, рассматривавшийся как мусульманский напиток, запрещали у эфиопских православных христиан до 1889 года. На данный момент этот напиток является национальным напитком в Эфиопии для людей всех вероисповеданий.

Мгновенное проникновение кофе в Европу, а также из-за текущей политической обстановки было причиной тому, что напиток запретили в Англии и в других странах.

В наши дни запрет на питье кофе можно найти у приверженцев Церкви Иисуса Христа Святых последних дней (Church of Jesus Christ of Latter-day Saints). Они считают, что потребление кофе оказывает вред на духовное состояние. Это проистекает из доктрины мормонов о здоровье и он появился в XIX века в откровениях основателя течения мормонов Джозефа Смита (откровение «Слово мудрости»). В нем ничего не говорится про кофе, но существует предложение о том, что «горячие напитки не для живота», — это было истолкована как запрет на кофе и чай.

Несмотря на это, многие считают, что с помощь кофе можно похудеть – яркий пример, рекламируемый сейчас кофе минс. Этот кофе появился совсем недавно, но успел себя неплохо зарекомендовать.

Также запрет существует в Церкви адвентистов седьмого дня, они избегают напитков с кофеином. У себя эта церковь требует от своих членов избегать чая, кофе и других стимуляторов. Научные работы, проведенные адвентистами показали небольшую, но статистически значимую связь между приниманием кофе и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний, вместе взятых.

Related posts:

  1. История кофе
  2. История кофе
  3. Кофе с молоком – весьма известный дневной «взбодритель».
  4. Произрастание кофе
  5. Экологический эффект и экономика кофе

Комментарии запрещены.